{Quick and Easy} 25 Resep Minuman Teh yang akan Bikin Smooth Hati dan Pikiranmu, mau?

5 Resep Minuman Teh yang akan bikin Smooth Hati dan Pikiranmu mau

Teh manis, es teh manis, teh hangat, minuman teh dalam kemasan dan aneka olahan minuman teh menjadi aneka minuman segar populer dalam kehidupan kita sehari-hari.

Berbagai variasi minuman teh, modifikasi minuman teh, dan resep teh aneka rasa dengan nama yang variatif seperti resep teh dingin, resep teh poci aneka rasa, teh rasa buah buahan, resep teh tarik enak pun bermunculan.

Berbagai resep dan cara membuat pun bermunculan, seperti cara membuat teh poci aneka rasa, resep teh poci, rasa teh poci, macam rasa teh poci, resep teh poci aneka rasa.

Selain sebagai minuman segar yang emang menyegarkan, manfaat minuman teh untuk kesehatan juga sudah masyhur di penjuru dunia, seperti khasiat teh hijau, khasiat teh hitam, khasiat teh pahit, teh kombucha, teh jepang. Untuk menu buka puasa juga okey ­čÖé

Baca juga : 5 Resep Aneka Minuman Teh Segar yang akan Membuat Anda Tahu 5 Destinasi Traveling Dunia 

Lokasi penanaman teh pun banyak bertebaran di berbagai penjuru, seperti kebun teh Wonosari, kebun teh Pagilaran, kebun teh Kalibening Banjarnegara.

Oleh karena itu blog aneka minuman kali ini akan menyajikan 5 aneka resep minuman segar berbahan dasar Teh, selain bahan juga ada cara membuat minuman teh dan cara memasak bubble.

Langsung saja dicoba yuk….

 

#1. Strawberry Tea Smoothie

Strawberry Tea Smoothie

Bahan :

  • 4 buah teh kantung
  • 1000 ml air mendidih
  • 1000 yoghurt tawar
  • 6 sendok makan madu atau sesuai selera
  • 2 cup strawberry potongan

Cara Membuat :

  • Seduh teh dan biarkan terendam dalam air panas selama 6 menit. Angkat teh kantung
  • Campur yoghurt, strawberry dan madu dengan blender hingga lembut.
  • Tambahkan teh, dan campur sebentar, sajikan dengan es batu.
  • Untuk 10 porsi.

 

#2. Smooth Sweet Tea

Bahan :

  • 1/8 sendok teh soda kue
  • 500 ml air mendidih
  • 6 buah teh kantung
  • 170 gram gula pasir
  • 600 ml air dingin

Cara Membuat :

  • Taburkan soda kue ke dalam pitcher tahan panas bervolume
  • Tuangkan air mendidih dan teh kantung. Tutup dan diamkan (seduh) selama 15 menit.
  • Angkat teh kantung dan buang, masukkan gula sambil aduk hingga larut
  • Tuangkan air dingin, kemudian simpan dalam lemari es hingga dingin
  • Untuk 10 porsi

 

#3. Blueberry Buble Tea

Blueberry Buble Tea

Bahan :

  • 200 gram tepung sagu
  • 3 tetes pewarna ungu
  • 150 ml air
  • 1000 ml air untuk merebus

Bahan Blueberry Ice :

  • 10 sachet blueberry bubuk siap pakai.
  • 800 ml air susu cair siap pakai
  • 300 krim kental
  • 400 gram es serut

Cara Membuat :

  • Buat bubble : Campur tepung sagu dan pewarna ungu, aduk rata. Masukkan air, uleni sampai KALIS, bulatkan adonan.
  • Didihkan air, rebus bulatan tepung kanji, masak selama 5 menit hingga bagian luarnya bening.
  • Angkat, tumbuk hingga bongkahan pecah, kemudian uleni sampai semua tepung tercampur.
  • Bentuk adonan bulat-bulat kecil, rebus bulatan bubble dalam air mendidih hingga terapung, angkat, rendam di air.
  • Buat blueberry ice : masukkan ke dalam blender, blueberry bubuk, susu cair, krim kental dan es serut, lalu blender hingga lembut.
  • Sendokkan bubble ke dalam gelang saji, tambahkan campuran blueberry, kemudian segera dihidangkan.
  • Untuk 16 porsi

 

#4. Teh Jelly Madu

Teh Jelly Madu

Bahan :

  • 1400 ml air
  • 14 gram (2 bungkus) jelly bubuk putih, siap pakai
  • 100 ml madu atau sesuai selera
  • 1600 ml air panas
  • 2 kantung teh celup
  • 2 sendok makan biji selasih, rendam hingga mengembang, tiriskan
  • 600 ml sirup vanilla, siap pakai
  • 200 ml madu
  • 2 sendok makan daun mint cincang

Pelengkap :

  • Es batu

Hiasan :

  • Daun mint

Cara Membuat :

  • Siapkan wadah cekung bervolume satu ltr, perciki permukaannya dengan air, sisihkan
  • Didihkan air, masukkan jelly bubuk, aduk rata hingga matang. Tambahkan madu lalu aduk dan angkat.
  • Tuang ke dalam wadah, diamkan hingga, kemudian potong=potong bentuk dadu ukuran 1 cm lalu sisihkan.
  • Seduh teh celup dengan air panas hingga air berwarna coklat, sisihkan.
  • Penyelesaian : campurkan teh, jelly, biji selasih, sirup vanilla, madu dan daun mint, aduk rata dan tambahkan es batu
  • Sajikan segera dengan hiasan.
  • Untuk 15 porsi.

 

#5. Sparkling Strawberry Ice Tea

Sparkling Strawberry Ice Tea

Bahan :

  • 100 ml sirup strawberry
  • 10 buah strawberry segar
  • 200 ml teh kental
  • 400 ml air soda
  • Teh batu secukupnya

Cara Membuat :

  • Serut tipis buah mangga menggunakan mandolin (alat pemotong seperti serutan kayu) sisihkan.
  • Siapkan gelas hidang, tuangkan sirop strawberry, teh kental, dan air soda, aduk hingga tercampur rata
  • Masukkan es batu dan taburi dengan potongan buah strawberry, beri hiasan buah strawberry di pinggir gelas.
  • Sajikan dalam keadaan dingin.
  • Untuk 8 orang.

 

Resep teh poci aneka rasa yang dilengkapi dengan cara membuat teh poci aneka rasa merupakan sajian populer yang banyak digemari semua kalangan, dari anak-anak hingga orang tua.

Apalagi bila dipadukan dengan resep minuman berbahan dasar buah, sensasinya  berasa beda, dan khasiatnya pun semakin menendang.

Dan bila anda ingin mencoba berbagai resep teh aneka rasa dengan berbagai bahan, maka melengkapi resep-resep minuman teh di atas , berikut ini resep menantang lainnya yang bisa anda coba dan dibuat modifikasi minuman teh.

 

#6. Teh Sari Buah Hangat

Bahan :

  • Satu liter air hangat yang baru mendidih
  • 150 ml jus jeruk
  • 5 kantung teh
  • 150 ml jus nanas
  • 100 gr gula pasir
  • 1 iris jeruk orange
  • 2 sdm madu

Cara Membuat :

  • Letakkan kantung teh celup dalam panci, lalu tuangkan air mendidih ke dalamnya. Tutup panci, biarkan selama 5 menit.
  • Keluarkan kantung teh dari panci, masukkan gula pasir, madu, jus jeruk, jus nanas, dan irisan jeruk. Tutup pansi, rebus teh dengan api kecil hingga mendidih. Angkat, hidangkan hangat
  • Untuk 4 porsi.

 

#7. Teh Strawberry Nata De Coco

Bahan Teh :

  • 6 bungkus teh celup aroma strawberry, siap pakai
  • Satu lt air panas
  • 100 gr non dairy creamer
  • 150 gr gula pasir

Pelengkap :

  • 100 gr nata de coco (sari kelapa), siap pakai, iris tipis.

Cara Membuat :

  • Teh: celupkan teh ke dalam air panas hingga teh cukup pekatnya. Angkat, tambahkan creamer dan gula pasir, aduk rata, dinginkan di dalam lemari es.
  • Penyelesaian: campur teh dengan nata de coco, aduk rata.
  • Sajikan dingin
  • Untuk 4 porsi.

 

#8. Teh Buah Mutiara

Bahan Teh:

  • 6 bungkus teh celup aroma buah, siap pakai.
  • 1 lt air panas
  • 100 gr non-dairy creamer bubuk, siap pakai
  • 150 gr gula pasir

Bola-bola sagu, aduk rata:

  • 20 gr tepung sagu
  • 25 gr terigu
  • 5 sdm air

Cara Membuat :

  • Teh: celupkan teh ke dalam air panas hingga teh cukup pekatnya, angkat. Tambahkan creamer dan gula asir, aduk rata, kemudian dinginkan di lemari es.
  • Bola-bola sagu: bentuk adonan menjadi bola-bola kecil berdiameter 1 cm, rebus dalam air mendidih hingga bola-bola matang dan terapung, angkat, dan tiriskan.
  • Penyelesaian : campur teh dengan bola-bola, aduk rata.
  • Sajikan dingin untuk 4 porsi.

 

#9. Teh Tarik Strawberry

Bahan :

  • 150 ml air panas, diamkan hingga 5 menit
  • Satu buah teh celup
  • 200 ml susu cair rasa strawberry
  • 3 sdm susu kental manis

Cara Membuat :

  • Seduh teh dengan air panas, diam hingga 5 menit.
  • Campur semua bahan dalam gelas besar dan tahan panas.
  • Tarik campuran teh dengan memindahkan teh ke dalam gelas lain yang kosong, lakukan secara berulang-ulang hingga berbusa.
  • Sajikan hangat untuk 2 porsi. Dan jika menginginkan minuman teh tarik berbusa lebih banyak, dapat menggunakan blender untuk mengocoknya.

 

#10. Teh Jelly Madu

Bahan :

  • 700 ml air
  • 7 gr atau 1 bungkus jelly bubuk putih, siap pakai
  • 150 sdm madu
  • 800 ml air panas
  • 2 buah teh celup
  • 1 sdm biji selasih, rendam hingga mengembang, tiriskan.
  • 300 ml sirup vanilla, siap pakai
  • 100 ml madu
  • 1 sdm daun mint cincang

Pelengkap :

  • Es batu

Hiasan :

  • Daun mint

Cara Membuat :

  • Siapkan wadah cekung bervolume 1 ltr, perciki permukaannya dengan air, sisihkan
  • Didihkan air, masukkan jelly bubuk aduk rata hingga matang. Tambahkan madu, aduk dan angkat.
  • Tuang ke dalam wadah, diamkan hingga keras. Potong-potong bentuk dadu ukuran 1 cm, sisihkan.
  • Seduh teh celup dengan air panas hingga air berwarna coklat. Sisihkan.
  • Penyelesaian : Campurkan teh, jelly, biji selasih, sirup vanila, madu dan daun mint aduk rata dan tambahkan es batu.
  • Sajikan segera dengan hiasan. Untuk 6 porsi.

 

#11. Spiced Tea

Bahan :

  • 500 ml air
  • 10 cm kayu manis batangan
  • 1 butir pala, memarkan
  • 4 butir cengkih
  • 100 gr gula pasir
  • 2 buah teh celup aroma jasmine
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 250 ml jus jeruk manis, siap pakai
  • Es batu secukupnya
  • 1 buah lemon. Iris tipis
  • Daun mint

Cara Membuat :

  • Rebus air, kayu manis, pala, cengkih dan gula pasir dengan api kecil hingga gula larut dan agak kental. Angkat masukkan teh celup dan dinginkan. Saring dan buang ampasnya.
  • Campur teh berempah dengan air jeruk lemon dan jus orange, aduk rata.
  • Taruh es batu, irisan jeruk lemon dan daun mint dalam gelas, tuangi teh berempah dan segera sajikan.
  • Untuk 6 porsi.

 

#12. Cream Capputeano

Bahan :

  • 600 ml susu
  • 3-4 sdm gula palem
  • 2 kantung teh bubuk
  • Krim kocok

Cara Membuat :

  • Jerang susu dan gula palem hingga mulai mendidih, angkat.
  • Masukkan teh, diamkan selama 3-5 menit sampai teh pekat. Angkat kantung teh, semprotkan krim kocok di atasnya, sajikan panas untuk 4 porsi.

 

#13. Hot & Spicy Tea

Bahan :

  • 600 ml air
  • 2 kantung teh celup
  • 8 cm kayu manis
  • 3-4 sdm madu

Cara Membuat :

  • Jerang air sampai mendidih, masukkan teh celup, kayu manis dan cengkih.
  • Kecilkan api, masak selama 5 menit, angkat saring. Tuangkan ke dalam cangkir dan sajikan hangat.
  • Untuk 4 porsi.

Baca juga : 6 Resep, Bahan dan Cara Membuat Aneka Es Kolak Spesial

 

#14. Teh Jahe Wangi

Bahan :

  • 600 ml air
  • 75 gr gula batu
  • 50 gr jahe, memarkan
  • 2 tangkai serai, memarkan
  • 2 kantung teh celup
  • 2 sdm kacang tanah, kupas dan sangrai
  • 4 sdm manisan buah, potong sesuai selera

Cara Membuat :

  • Didihkan air bersama gula batu, jahe, dan serai angkat.
  • Masukkan teh celup, diamkan selama 5 menit sampai teh agak pekat, angkat dan saring.
  • Atur kacang tanah sangrai dan manisan buah dalam cangkir, tuangkan teh jahe wangi, dan sajikan hangat.

 

#15. Vanilla Tea Shake

Bahan :

  • 2 kantung teh celup
  • 100 ml air mendidih
  • 250 ml air es
  • ┬Ż sdt esens almond
  • 250 ml es krim vanilla
  • 1 sdm gula pasir

Cara Membuat :

  • Celupkan teh celup ke dalam air mendidih diamkan selama 3-5 menit, angkat tehnya, tambahkan air es, aduk rata.
  • Masukkan teh, esens almond, dan es krim vanilla ke dalam mangkuk blender, lalu proses hingga lembut.
  • Tuangkan ke dalam gelas saji, taburi gula palem. Bagikan dingin.
  • Untuk 4 porsi.

Baca juga : Cara Buat Sop Buah dengan 25 Resep Sop Buah Segar

 

#16. Iced Green Apple Tea

Bahan :

  • 250 ml air
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 kantung teh celup
  • 300 ml jus apel
  • 1 buah apel hijau, potong-potong
  • Es batu secukupnya.

Cara Membuat :

  • Didihkan air dan gula pasir, angkat. Masukkan teh celup, diamkan selama 3-5 menit sampai tehnya pekat dan dinginkan.
  • Setelah dingin, tambahkan jus apel, aduk rata.
  • Dalam gelas, taruh potongan apel dan es batu, kemudian tuangi dengan teh.
  • Sajikan segera untuk 4 porsi.

 

#17. Bubble Tea Party

Bahan :

  • 1 kaleng buah cocktail, tiriskan airnya
  • 500 ml susu evaporasi
  • Es serut
  • Sirup merah atau sesuai selera secukupnya

Bubble Tea :

  • 275 ml air
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 kantung teh celup
  • 1 bungkus jelly bubuk atau agar-agar bubuk warna putih

Cara Membuat :

  • Bubble tea : rebus air dan gula pasir hingga gula leleh, masukkan teh celup, celup-celupkan hingga mejadi teh yang pekat, angkat dan buang kantung tehnya. Tambahkan jelly atau agar-agar bubuk, didihkan dan angkat. Kemudian tuangkan ke dalam cetakan persegi, setelah padat, potong dadu kecil, sisihkan.
  • Penyajian : Masukkan buah cocktail ke dalam gelas saji, tambahkan es serut dan siram dengan sirup merah sedikt, dan sajikan segera untuk 4 porsi.

 

#18. Teh Lychee Squash

Bahan :

  • 200 ml air panas
  • 2 kantung teh celup
  • 100 ml sirup squash lychee
  • Es batu, tumbuk kasar
  • 200 gr lychee kalengan, belah dua
  • 2 buah markisa, keruk isinya

Cara Membuat :

  • Celupkan teh celup ke dalam air mendidih, diamkan selama 3-5 menit, angkat tehnya, simpan dalam lemari es sampai dingin.
  • Tambahkan sirup orange squash, aduk rata.
  • Penyajian : taruh es batu dalam gelas saji, tambahkan lychee dan markisa, tuangkan campuran teh dan orange squash, sajikan segera
  • Untuk 4 porsi.

 

#19. Peach Tea Delight

Bahan :

  • 400 ml air panas
  • 2 kantung teh celup
  • 200 gr buah peach kalengan, potong-potong.
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat :

  • Celupkan teh celup ke dalam air mendidih, diamkan selama 3-5 menit, angkat tehnya, lalu simpan dalam lemari es sampai dingin.
  • Masukkan air teh, buah peach, dan es batu, proses hingga lembut.
  • Tuangkan ke dalam gelas atau mangkuk saji.
  • Sajikan untuk 4 porsi.

 

#20. Tea & Starfruit

Bahan :

  • 300 ml air mendidih
  • 2 kantung teh celup
  • 4 sdm sirup markisa
  • 250 ml minuman soda
  • Es serut secukupnya
  • 350 gr atau 1 buah belimbing buah, potong-potong.

Cara Membuat :

  • Celupkan teh celup ke dalam air mendidih. Diamkan selama 3-5 menit, angkat tehnya kemudian simpan ke dalam lemari es sampai dingin.
  • Campurkan teh, sirup markisa, dan minuman soda, aduk rata.
  • Masukkan es batu dan belimbing ke dalam gelas saji, kemudian tuang dengan campuran teh. Sajikan segera.
  • Untuk 4 porsi.

 

#21.  Teh Mint Nata De Coco

Bahan :

  • 6 bungkus teh celup aroma mint, siap pakai
  • 1 ltr air panas
  • 100 gr non-dairy creamer
  • 150 gr gula pasir

Pelengkap :

  • 150 gr nata de coco atau sari kelapa, siap pakai, iris tipis.

Cara Membuat :

  • Teh : celupkan teh ke dalam air panas hingga teh cukup pekatnya. Angkat, tambahkan creamer dan gula pasir, aduk rata, dinginkan di dalam lemari es.
  • Penyelesaian : campur teh dengan nata de coco, aduk rata
  • Sajikan dingin untuk 4 porsi.

 

#22. Teh Aroma Mint Vanilli

Bahan :

  • 250 ml air
  • 50 gr gula pasir
  • 1 batang vanilli, belah menjadi dua bagian
  • 5 kantung teh celup rasa mint
  • 2 kantung teh celup
  • 500 ml air mendidih
  • 1 botol (380 ml) sparkling water
  • Es batu

Hiasan :

  • Daun mint

Cara Membuat :

  • Didihkan air bersama gula dan vanilli batang, aduk hingga gula larut dan cairan berkurang. Angkat dan dinginkan.
  • Celupkan teh celup rasa mint dan teh celup ke dalam air mendidih, biarkan selama 5 menit hingga teh larut, dinginkan.
  • Campur teh dengan larutan gula, masukkan sparkling water dan es batu.
  • Hias dengan daun mint, sajikan segera.
  • Untuk 5 porsi.

 

#23. Green Tea Frappucinno

Bahan :

  • 200 ml susu cair
  • 200 gr gula pasir halus
  • 3 sdm kopi instan, lakukan dengan 180 ml air panas
  • 3 sdm teh hijau bubuk
  • Es batu secukupnya
  • 1 ltr es krim vanilla

Cara Membuat :

  • Masukkan susu cair, gula pasir, teh hijau, kopi, dan es batu ke dalam blender, lalu proses hingga tercampur rata dan lembut.
  • Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan es krim vanilla. Sajikan dingin.
  • Untuk 6 porsi.

 

#24. Earl Grey Cinnamon Tea

Bahan :

  • 4 cm kayu manis
  • 2 sachet teh earl grey
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 2 sdt kulit jeruk orange cincang
  • 1 ltr air
  • 75 gr gula pasir
  • Es batu.

Cara Membuat :

  • Masukkan kayu manis, teh, air jeruk lemon, kulit jeruk, dan air ke dalam panci. Kemudian jerangkan di atas api kecil hingga mendidih.
  • Masukkan gula, aduk dan cicipi (jika kurang manis, tambahkan gula sesuai selera. Aduk terus sampai gula larut, angkat, sisihkan, dan biarkan hingga dingin. Saring
  • Siapkan 4 buah gelas saji, masukkan es batu ke dalamnya, kemudian tuangkan teh dingin ke dalam gelas.
  • Hias dengan irisan jeruk nipis dan kayu manis.
  • Hidangkan untuk 4 porsi.

 

#25. Tom & Berry Tea

Bahan :

  • 2 kantong teh celup
  • 2 buah tomat segar, dijus
  • 5 buah lengkeng kalengan
  • 1 buah strawberry, potong dadu kecil
  • 4 kotak es batu
  • 150 ml air (1/4 gelas) air
  • 2 sdm gula pasir

Cara Membuat :

  • Siapkan teh sirup
  • Blender tomat dengan lengkeng, 25 ml air, dan es batu. Lalu campur menajdi satu. Kemudian masukkan potongan strawberry.
  • Sajikan dalam gelas saji secara urut : Teh sirup, jus buah, dan buah strawberry.
  • Hidangkan dingin untuk 15 porsi

 

Kesimpulan

Aneka resep minuman teh dan cara membuat minuman teh secara umum mudah untuk dibuat dan yang terpenting bahan-bahan yang digunakan juga mudah diperoleh di sekitar kita.. so kini saat untuk mencoba, tidak hanya dibaca lalu pergi tanpa makna ­čÖé

Selain itu semua resep tidak menggunakan bahan yang berbahaya, bahkan menyehatkan.

Terima kasih.

***