Olahan Kopi bisa dijadikan bahan berbagai aneka minuman segar. Sangat cocok dengan selera Indonesia.
Dan berikut ini sajan 5 Resep Aneka Minuman Segar dari Olahan Kopi dari blog aneka minuman, yuk mulai ya….
Hawaian Milk Coffee
Bahan :
- Dua sendok makan kopi bubuk instan
- 400 ml air panas
- 400 ml susu cair
- 4 sendok makan kelapa parut kering (siap pakai)
- 4 sendok makan cokelat masak, parut
Cara Membuat :
- Seduh kopi bubuk instan dengan air panas
- Panaskan susu cair sampai berbuih, dan masukkan ke dalam gelas berisi air kopi panas
- Taburi dengan cokelat parut dan kelapa parut lalu hidangkan untuk 6 porsi.
Capriccio Cinnamon Coffee
Bahan :
- 4 sendok makan sirup kayu manis
- Dua sendok makan brown sugar
- 200 ml krim kental
- 4 sendok makan kopi bubuk instan
- 600 ml air panas
- 4 sendok makan whipped cream kocok
- 4 sendok makan manisan pala
Cara Membuat :
- Campur kopi bubuk, dua sendok makan manisan pala dan air, masak sampai mendidih
- Tuang ke dalam gelas, tambahkan sirup kayu manis dan brown sugar, aduk rata.
- Masukkan krim kental, kemudian hias dengan whipped cream dan manisan pala.
- Hidangkan untuk 4 porsi.
Long Night Coffee
Bahan :
- 4 kuning telur
- 2 sendok makan brown sugar
- 4 sendok makan kopi bubuk
- 600 ml air
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 2 sendok makan enting-enting kacang
- 200ml susu cair panas
Cara Membuat :
- Kocok kuning telur dan brown sugar dengan mixer sampai putih dan mengembang.
- Masak air sampai mendidih, masukkan kopi bubuk kecilkan api.
- Masukkan campuran kuning telur ke dalam mangkuk, tuang 100 ml air kopi, lalu aduk
- Tuang seluruh campuran telur ke dalam air kopi yang mendidih, aduk.
- Tuang ke dalam gelas, tambahkan susu cair dan kayu manis, kemudian taburi dengan enting-enting kacang.
- Sajikan untuk 4 porsi.
Magic Honey Coffee
Bahan :
- 2 sendok makan kopi bubuk instan
- 600 ml air panas
- 4 sendok makan selai cokelat
- 2 sendok makan madu
- Dua sachet jahe wangi
- Satu sendok teh kayu manis bubuk
- 200 ml susu cair
- Dua sendok makan cokelat, masak dan cairkan
- Satu sendok makan gula palem
Cara Membuat :
- Campur jahe wangi, madu, selai cokelat, dan kayu manis, kemudian tuang ke dalam gelas.
- Seduh kopi bubuk dengan air panas, masukkan ke dalam gelas berisi campuran jahe, aduk rata. Tambahkan gula palem, aduk sampai rata.
- Kocok susu dengan shaker sampai berbusa.
- Tuang susu yang telah berbusa ke dalam campuran air kopi, kemudian hias dengan cokelat, masak cair.
- Sajian untuk 6 porsi.
Dream Bread Coffee
Bahan :
- Tiga sendok makan kopi bubuk instan
- 900 ml air panas
- Dua sendok makan cokelat bubuk
- 300 ml krim cair
- Dua sendok makan brown sugar
- Dua sendok makan madu
- 4 lembar roti gandum, potong kotak-kotak kecil, panggang
- Dua sendok makan jahe merah bubuk
Cara Membuat :
- Seduh kopi bubuk dengan 500 ml air panas sisihkan
- Campur cokelat bubuk dengan sisa air panas, aduk rata
- Tuang campuran cokelat ke dalam air kopi, aduk. Masukkan satu bagian campuran air kopi ke dalam gelas.
- Kemudian tuang pelan-pelankrim cair yang sudah dikocok sampai berbusa ke dalam gelas berisi satu bagian air kopi, masukan sebagian remahan roti di bagian atas, demikian seterusnya sampai sisa bahan habis.
- Hias dengan sisa roti panggang, yang sudah dicampur dengan jahe merah bubuk.
- Hidangkan untuk 6 porsi.
Baca juga : 5 Resep Aneka Minuman Angkringan Modern yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
***