15 Resep Aneka Minuman Kopi Ala Cafe

Menikmati racikan minuman kopi ala cafe di saat melakukan aktivitas serasa menambah energi dan kreatifitas.

Pertanyaannya, bagaimana caranya aneka minuman kopi ala cafe tersebut bisa dinikmati kapan pun dan di manapun?

Solusinya sederhana saja, cari tahu bahan-bahan dan cara membuatnya! Simpel.

Dan kali ini blog aneka minuman menyajikan 15 resep aneka minuman kopi ala cafe yang bisa dibuat di mana saja dan kapan saja.

Baca juga : 5 Resep Aneka Minuman Segar dari Olahan Kopi

1. White Choco Coffee

Bahan :

• Empat sendok makan kopi bubuk instan
• 800 ml air
• 200 ml susu cair
• 6 sendok makan gula pasir
• 100 gr cokelat putih masak, parut
• Empat sendok makan whipped cream, kocok

Cara Membuat :

1. Panaskan air sampai mendidih, kemudian seduh kopi bubuk dengan air mendidih.
2. Tuang susu cair, gula pasir, dan parutan cokelat.
3. Selanjutnya hias dengan whipped cream, lalu hidangkan untuk 6 porsi.

2. Creamy Irish Coffee

Bahan :

• Empat sendok makan kopi bubuk instan
• Dua sendok makan cokelat bubuk
• 100 ml krim kental
• Dua sendok makan brown sugar
• 600 air panas
• Dua sendok makan susu kental manis
• Dua sendok makan biji labu kering
• Dua sendok makan whipped cream kocok

Cara Membuat :

1. Campur kopi instan dan cokelat dalam gelas, kemudian seduh dengan air panas.
2. Tambahkan brown sugar dan susu kental manis, aduk rata
3. Masukkan krim kental, aduk kemudian hias dengan whipped cream dan taburan biji labu kering
4. Sajikan untuk 4 porsi.

Baca juga : 5 Resep Aneka Minuman Kopi dan Cara Membuatnya

3. Jamaican Coffee

Bahan :

• Enam sendok makan kopi bubuk
• 1200 ml air panas
• 300 ml krim kental
• Empat sendok makan gula palem
• Empat sendok makan whipped cream kocok
• Empat buah blackberry segar untuk hiasan jika suka

Cara Membuat :

1. Seduh kopi bubuk dengan air panas kemudian tuang ke dalam gelas
2. Campur gula palem, masukkan ke dalam air kopi
3. Tambahkan krim kental kemudian hias dengan whipped cream dan blackberry segar.
4. Hidangkan untuk 6 porsi.

4. Mexican Coffee

Bahan:

• Empat sendok makan kopi bubuk
• 1.000 ml air
• Dua sendok makan brown sugar
• Dua batang kayu manis, ukuran 10 cm
• Dua sendok makan kelapa parut

Cara membuat:

1. Campur semua bahan dalam panci, masak sampai mendidih, kecilkan air, dan masak selama kurang lebih 5 menit.
2. Kemudian tuang ke dalam gelas, lalu hidangkan untuk 4 porsi.

5. Orange Twist Coffee

Bahan:

• Empat sendok makan kopi bubuk instan
• 600 ml air panas
• Dua sendok makan brown sugar
• Empat sendok makan jus jeruk
• Empat sendok makan jus lemon
• Empat sendok makan whipped cream kocok
• 2 sendok makan biji wijen

Cara Membuat:

1. Seduh kopi bubuk dengan air panas dalam gelas, tambahkan brown sugar lalu aduk.
2. Masukkan jus jeruk dan jus lemon, kemudian hias dengan whipped cream kocok, irisan jeruk, dan biji wijen.
3. Hidangkan untuk 4 porsi.

Baca juga : 5 Resep Kreasi Minuman Coklat dari Berbagai Jenis Aneka Olahan Coklat

6. Caribbean Coffee

Bahan :

• Empat sendok makan kopi bubuk instan
• 800 ml air panas
• 4 sendok makan ekstrak vanili
• 200 ml whipped cream cair
• 4 sendok makan whipped cream kocok

Cara Membuat :

1. Seduh kopi dengan air panas, masukkan air kopi dan whipped cream cair ke dalam panci, panaskan sampai hangat.
2. Sajikan dalam gelas, kemudian hias dengan whipped cream dan taburi dengan kopi bubuk.
3. Sajikan untuk empat porsi.

7. Bavarian Marsmallow Coffee

Bahan:

• 4 sendok makan kopi bubuk hitam
• 1000 ml air panas
• 100 ml vanilla
• 100 gr gula aren, sisir sesuai selera
• 4 sendok makan marsmallow
• 4 sendok makan whipped cream kocok

Cara Membuat:

1. Seduh kopi hitam dengan air panas, aduk rata
2. Tuang air kopi ke dalam gelas, masukkan gula aren, aduk sampai larut
3. Tambahkan vanilla, kemudian hias dngan whipped cream dan marsmallow
4. Hidangkan untuk 6 porsi

8. Monte Coffee

Bahan :

• Empat sendok makan kopi bubuk instan
• 1000 ml air panas
• 100 ml susu kental manis
• 50 gr cokelat masak, cairkan
• 300 ml jus blackberry
• 2 sendok makan brown sugar
• 4 sendok makan whipped cream kocok
• Dua sendok makan blackberry kalengan

Cara Membuat :

1. Masukkan kopi bubuk ke dalam gelas, seduh dengan air panas.
2. Masukkan brown sugar dan cokelat masak cair, aduk rata
3. Tambahkan susu kental manis dan jus blackberry aduk
4. Hias denga whipped creamdan potongan buah blackberry
5. Hidangkan untuk 6 porsi.

9. Blackberry Cream Milk Coffee

Bahan:

• 4 sendok makan kopi bubuk instan
• 400 ml air panas
• 200 ml susu cair hangat
• 200 ml jus raspberry
• 6 buah blackberry segar
• 4 sendok makan whipped cream kocok

Cara Membuat :

1. Seduh kopi bubuk dengan air panas, kemudian tuang ke dalam gelas, tambahkan susu cair hangat, aduk rata.
2. Masukkan jus raspberry, kemudian hias dengan whipped cream kocok dan blackberry segar.
3. Hidangkan untuk 6 porsi.

10. Coffee Berry Cocktail

Bahan :

• 4 sendok makan kopi bubuk instan
• 800 ml air panas
• 2 sendok makan selai raspberry
• 2 sendok makan selai strawberry
• 8 sendok makan whipped cream kocok
• 6 buah blackberry segar
• 2 buah strawberry segar
• Dua sendok makan sirup raspberry untuk hiasan

Cara Membuat :

1. Seduh kopi bubuk dengan air panas, tambahkan selai raspberry dan strawberry, aduk rata
2. Hias dengan whipped cream kocok, sirup raspberry dan strawberry segar.
3. Hidangkan untuk 4 porsi

11. Turtle Kissed Mochaccino

Bahan:

• Sendok makan sirup cokelat
• Dua sendok makan sirup karamel
• Dua sendok makan sirup vanilla
• 4 sendok makan kopi bubuk instan
• 400 ml air
• 400 ml susu cair hangat
• 2 sendok makan kayu manis bubuk

Cara Membuat :

1. Seduh kopi bubuk instan dengan air panas, tambahkan ketiga macam sirup lalu aduk.
2. Tuang susu cair hangat aduk rata dan taburi dengan kayu manis bubuk
3. Sajikan hangat untuk 6 porsi.

12. Midnight Classic Coffee

Bahan :

• 4 sendok makan kopi bubuk instan
• 600 ml air panas
• 4 sendok makan sirup madu
• 8 sendok makan whipped cream kocok
• 2 sendok makan cokelat bubuk

Cara Membuat :

1. Masukkan kopi, air dan sirop ke dalam shaker kocok sampai tercampur rata dan tuang ke dalam gelas.
2. Hias dengan whipped cream dan cokelat bubuk.
3. Sajikan untuk 4 porsi.

13. Cherry Berry Espresso

Bahan :

• 4 sendok makan kopi bubuk instan
• 400 ml air panas
• 400 ml susu cair hangat
• 4 sendok makan sirup cokelat
• 6 buah strawberry segar, potong dua
• 150 gr blackberry kalengan
• 200 ml whipped cream kocok

Cara Membuat :

1. Seduh kopi bubuk dengan air panas, tambahkan susu cair hangat, sisihkan.
2. Atur sebagian buah blackberry di dasar gelas, semprotkan sebagian whipped cream di atasnya
3. Atur sebagian potongan strawberry di atasnya, tutup dengan whipped cream, demikian seterusnya sampai bahan habis.
4. Lapisan atas, tuang campuran air kopi, dan tutup dengan sisa whipped cream.
5. Hias dengan buah blackberry dan strawberry atau sesuai selera.
6. Sajikan untuk 4 porsi.

14. Cafè Spesial Slush

Bahan :

• 6 sendok makan kopi bubuk instan
• 800 ml air panas
• 600 ml susu cair
• 6 sendok makan brown sugar
• Dua sendok makan almond sliced untuk hiasan
• 8 sendok makan krim kocok
• Es batu secukupnya

Cara Membuat :

1. Seduh kopi bubuk dengan air panas, tambahkan brown sugar, aduk rata
2. Tuang 300 ml susu cair ke dalam air kopi, aduk dan dinginkan. Tuang dalam wadah, simpan dalam freezer selama 6-8 jam, kemudian keluarkan dari freezer masukan sisa susu dan diamkan dalam lemari es selama satu jam.
   Keluarkan dari lemari es blender sampai lembut, simpan ke dalam lemari es sampai saat akan disajikan.
3. Masukkan es batu ke dalam gelas, lalu tambahkan krim kocok dan sorbet dengan cara dikerok menggunakan sendok.
4. Hias dengan almond sliced, lalu hidangkan untuk 8 porsi.

15. Choco Milkshake

Bahan :

• 4 sendok makan kopi bubuk instan
• 400 ml air panas
• 2 sendok makan cokelat bubuk
• Satu buah jeruk lemon, ambil dagingnya
• 100 ml jus lemon
• 4 sendok makan gula pasir
• 200 ml krim kental
• 16 sendok makan es krim vanila
• Dua buah wafer stick
• Es batu secukupnya

Cara Membuat :

1. Seduh kopi bubuk dengan air panas, tambahkan cokelat bubuk, aduk rata, dinginkan.
2. Sementara itu cincang halus daging buah jeruk lemon
3. Campur jeruk lemon cincang dengan air kopi, jus lemon, gula pasir, krim kental, dan es krim vanila, lalu blender hingga halus.
4. Tuang ke dalam gelas berisi es batu, sajikan dengan wafer stick.
5. Hidangkan untuk 6 porsi

Melengkapi sajian ini, berikut ada video pendek tentang tips membedakan racikan kopi:

Demikian sajian 15 resep aneka minuman kopi ala coffee, atau barangkali untuk mencoba alat kopi, bisa mengunjungi website Otten Coffee.

***