5 Resep Aneka Minuman Kopi dan Cara Membuatnya

5 Resep Aneka Minuman Kopi dan Cara Membuatnya

Aneka minuman modern berbahan dasar olahan kopi banyak jenisnya. Kombinasi dari berbagai macam bahan menjadi satu, memunculkan rasa unik dan beda dari yang lain.

Misalnya, kopi dikombinasikan dengan jeruk, gula pasir dan whipped cream menjadi minuman kopi berasa orange yang menyegarkan. Bagaimana bila kopi dikombinasikan dengan mocca, butter atau cola?

Baca juga : White Morning Coffee

Langsung saja ikuti hidangan 5 resep Aneka Minuman Kopi dan Cara Membuatnya sajian dari blog anekaminuman.com berikut ini :

 

#1. D’Orange Coffee

Bahan :

  • 4 sendok makan kopi bubuk instan
  • 800 ml air panas
  • 1 kaleng jeruk mandarin, cincang
  • 100 ml air jeruk mandarin kaleng
  • 4 sendok teh gula pasir
  • 4 sendok makan whipped cream kocok

Cara Membuat :

  • Seduh kopi bubuk dengan air panas
  • Masukkan jeruk mandarin yang telah dicincang ke dalam gelas, tambahkan air jeruk kaleng.
  • Tuang kopi panas, gula pasir.
  • Bila suka hias denga whipped cream dan jeruk mandarin.
  • Hidangkan untuk 4 porsi.

 

#2. Cafe’ Mocha

Bahan :

  • 100 ml sirop cokelat
  • 4 sendok makan kopi bubuk
  • 800 ml air panas
  • 200 ml susu cair
  • 4 sendok makan whipped cream lalu dikocok
  • 2 sendok makan chocolate chips.

Cara Membuat :

  • Seduh kopi bubuk dengan air panas, diamkan sampai kopi mengendap, kemudian saring.
  • Campur sirop cokelat dengan air kopi
  • Panaskan susu cair, langsung tuang ke dalam campuran kopi sehingga busa susu naik ke atas kopi.
  • Hias dengan whipped cream dan chocolate chips.
  • Sajikan untuk 6 porsi.

 

#3. Grog Butter Coffe

Bahan :

  • 6 sendok makan kopi bubuk instan
  • 1200 ml air panas
  • 400 ml whipped cream cair
  • 50 gr gula palem atau sesuai selera
  • 4 sendok makan mentega
  • 6 butir cengkih
  • Satu buah pala, potong kecil-kecil
  • Satu sendok teh kayu manis bubuk
  • Satu buah jeruk sunkist, kupas, potong-potong
  • Satu buah jeruk lemon, kupas, lalu potong-potong.

Cara Membuat :

  • Seduh kopi bubuk dengan air panas, sisihkan
  • Masukkan potongan jeruk lemon, sunkist dan buah pala ke dalam gelas saji
  • Tuang campuran kopi ke dalam campuran jeruk, aduk rata.
  • Sajikan untuk 8 porsi.

Baca juga : 5 Resep Aneka Minuman Kopi Latte

 

#4. Nogged Cream Coffee

Bahan :

  • 4 sendok makan kopi bubuk instan
  • 600 ml air panas
  • 2 kuning telur
  • 200 ml whipped cream
  • Dua sendok makan kacang mete
  • Satu sendok teh kayu manis bubuk
  • 4 sendok makan gula pasir atau sesuai selera.

Cara Membuat :

  • Seduh kopi bubuk dengan air panas, sisihkan
  • Kocok gula dan kuning telur sampai gula tercampur rata.
  • Panaskan whipped cream dengan api kecil sampai panas, masukkan sebagian whipped cream ke dalam kocokan telur, aduk terus sampai tercampur rata. Masukkan campuran telur ke dalam whipped cream, masak sampai mendidih, aduk, dan angkat.
  • Hias dengan kacang mete.
  • Hidangkan untuk 6 porsi.

 

#5. Spice Cofffee

Bahan :

  • Satu liter air
  • 4 sendok makan kopi bubuk instan
  • Dua buah jeruk mandarin, lalu kupas
  • Dua buah jeruk lemon, lalu kupas
  • 10 butir cengkih
  • 4 sendok makan brown sugar.

Cara Membuat :

  • Blender jeruk mandarin, jeruk lemon, dan cengkih sampai halus.
  • Masak air dan kopi bubuk sampai mendidih, lalu saring
  • Tambahkan campuran jeruk ke dalam air kopi, aduk rata, angkat
  • Kemudian tuang ke dalam gelas, masukkan brown sugar, aduk
  • Sajikan hangat untuk 6 porsi.

Demikian sajian 5 Resep Aneka Minuman Kopi dan Cara Membuatnya, semoga bermanfaat.

Terima kasih

***