Manfaat wortel bagi kesehatan terutama wortel, untuk mata kita sudah tidak diragukan lagi, Bahkan ada yang membuat resep tentang cara membuat jus wortel untuk kanker.
Kita tentu tidak asing lagi dengan berbagai resep jus sehat dan manfaatnya, seperti jus alpukat, jus mangga, jus sayur. Manfaat lain dari jus untuk kesehatan kulit wajah, jus untuk kesehatan kulit dan jus untuk kesehatan mata.
Yang jadi pertanyaan adalah bagaimana prosedur cara membuat jus wortel yang baik dan benar agar kandungan nutrisi dalam buah/sayuran tersebut tetap terjaga.
Untuk membahasnya, dalam kesempatan kali ini blog aneka minuman akan menyajikan resep aneka jus yang baik untuk kesehatan. Khususnya resep jus wortel dan cara membuat jus wortel serta cara mengolah wortel untuk kesehatan mata.
Langsung saja mari kita sajikan jus wortel yang dikombinasikan dengan aneka buah segar, sehingga akan menjadi hidangan aneka minuman segar dan sehat.
01. Carrot Tomato Juice (Jus Wortel Tomat)
Bahan :
- 8 buah wortel, potong-potong
- 4 buah tomat, potong
- 400 gram pepaya, potong-potong
- 400 ml air
Cara Membuat :
- Tempatkan dan haluskan semua bahan dalam juicer atau blender, saring dan sajikan untuk 8 porsi.
- Gampang banget kan?
02. Watermellon Carrot Juice (Jus Wortel Semangka)
Bahan :
- 4 buah wortel
- 6 buah tomat
- 400 gram semangka merah
- Es serut secukupnya
Cara Membuat :
- Tempatkan dan haluskan semua bahan dalam juicer atau blender, kemudian angkat dan tuangkan ke gelas saji.
- Hidangkan untuk 4 porsi
03. Guava Carrot Juice (Jus Wortel Jambu Biji)
Bahan :
- 2 buah jambu biji merah
- 400 gram semangka
- 4 buah wortel
- 2 batang seledri
Cara Membuat :
- Potong-potong semua bahan. Tempatkan dan haluskan semua bahan dalam juicer atau blender kemudian angkat. Tuang ke dalam gelas saji lalu hidangkan.
- Untuk 6 porsi
04. Banana Carrot Juice (Jus Wortel Pisang)
Bahan :
- 400 gram semangka merah
- 4 buah tomat
- 4 buah wortel
- 2 buah pisang
Cara Membuat :
- Tempatkan dan haluskan semua bahan dalam mesin jus atau blender angkat kemudian tuangkan ke gelas saji. Lalu sajikan
- Untuk 6 porsi
05. Carrot Orange Juice (Jus Wortel Jeruk)
Bahan :
- 4 buah wortel
- 300 gram nanas
- 4 buah jeruk, peras airnya.
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan, kemudian masukkan ke dalam blender atau mesin jus. Setelah halus angkat dan tuangkan ke dalam gelas saji lalu hidangkan.
- Untuk 4 porsi
Baca juga: Prosedur cara membuat laporan keuangan usaha sop buah segar.
06. Kiwi Carrot Juice (Jus Wortel Kiwi)
Bahan :
- 2 buah mentimun
- 2 buah kiwi
- 200 ml air jeruk peras
- 2 batang seledri
- 4 buah wortel
- Es serut secukupnya
Cara Membuat :
- Kumpulkan semua bahan dalam satu tempat kemudian masukkan ke dalam blender atau juicer. Setelah halus atau sesuai selera anda, angkat dan tuangkan ke dalam gelas atau mangkok saji selanjutnya hidangkan.
- Untuk 4 porsi
07. Jus Wortel Nanas / Sayuran Segar Sehat
Untuk menambah pengetahuan dan wawasan tentang resep untuk mengurangi mata minus, tonton video berikut ini.
Bahan :
- 350 gram wortel, kupas, potong-potong
- 200 gram seledri, potong-potong
- 4 buah jeruk manis, ambil airnya
- Es batu secukupnya
Cara Membuat :
- Masukkan dan haluskan semua bahan yang sudah dipotong-potong ke dalam blender atau juicer. Bila sudah halus, angkat kemudian tuangkan ke dalam gelas saji. Beri es batu dan hias dengan irisan jeruk nipis, lalu hidangkan.
- Untuk 4 porsi
08. Jus Apel Wortel
Bahan :
- 1 gelas es batu
- 2 buah apel merah, buat jus
- 100 wortel, buat jus
- 2 sendok makan madu atau secukupnya sesuai selera
Cara Membuat :
- Campur es batu, jus apel, jus wortel dan madu menjadi satu ke dalam shaker. Kocok sebentar hingga es mencair.
- Tuangkan ke dalam gelas saji, dan hidangkan dalam kondisi dingin
- Untuk 2 porsi.
Baca juga sara membuat >> teks prosedur kompleks cara membuat jus aneka buah.
09. Jus Pepaya Wortel
Bahan :
- 2 buah pear, kupas, potong-potong
- 2 buah wortel, kupas, potong-potong
- 800 gram pepaya, kupas, potong-potong
- 600 gram buah melon, potong-potong
- Es Batau secukupnya
Cara Membuat :
- Masukkan semua bahan dalam satu wadah lalu haluskan dengan juicer atau blender hingga halus.
- Tuang ke dalam gelas saji, beri es batu lalu sajikan dalam keadaan dingin.
- Untuk 8 porsi.
10. Jus Wortel Tomat Seledri
Bahan :
- 1000 gram wortel, kupas, potong-potong
- 400 gram tomat merah, potong-potong
- 250 gram batang seledri yang besar
- 10 sendok makan madu atau secukupnya
- 100 ml air jeruk manis
- Es batu secukupnya.
Cara Membuat :
- Masukkan potongan wortel, tomat dan batang seledri ke dalam juicer hingga menghasilkan sari buah.
- Tambahkan air jeruk, madu dan es batu
- Tuang ke dalam gelas saji, hidangkan
- Untuk 4 porsi.
Demikian 10 resep jus sayur wortel yang dikombinasikan dengan aneka buah segar beserta cara membuat jus wortel.
Cukup mudah kan…
Resep-resep minuman segar sehat lainnya dapat Anda baca di:
- 10 Resep Aneka Minuman Segar dan Sehat dari Berbagai Macam Bahan
- 5 Resep Teh Buah Spesial dan Unik untuk Kesehatan Anda
- Teh Segar dan Sehat
Bagaimana menurut Anda? atau barangkali pernah mencoba kombinasi dengan yang lain, misalnya pisang dan madu. Ditunggu sharing-nya.
Demikian yang bisa kami sampaikan tentang 10 resep jus aneka buah segar untuk kesehatan mata Anda, semoga bermanfaat dan terima kasih.